Poivre de Penja

Le poivre de Penja est une variété de poivre du Cameroun. Il est cultivé au Nord-Ouest du Cameroun, une région caractérisée par ses terres volcaniques et fertiles. En 2013, le poivre de Penja a obtenu la première Indication géographique protégée (IGP) africaine. Véritable consécration pour ce poivre si apprécié par les chefs et les fins gourmets. Le poivre blanc de Penja est long en bouche et très légèrement piquant. Il est doux et raffiné. C'est l'ingrédient parfait pour une touche exceptionnelle d'arômes mentholés et de notes animales pour vos plats. Ilvous offrira un voyage saveur et goût au Cameroun. Ce poivre blanc de Penja est totalement bio. Son parfum unique parfume délicatement vos plats froids ou chauds. Le poivre de penja a des notes et des arômes uniques du sol volcanique et du climat chaud de Penja au Cameroun.